Cabai | cabai 500

Cabai | cabai 500

Cabai atau cabai merah atau chili adalah buah & tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dpt diglngkn sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana dgnkn. Sbg bumbu, buah cabai yang pedas sangat popular di Asia Tenggara sbg penguat rasa mknn. Bagi seni mskn Padang, cabai bahkan dianggap sbg "bahan mknn pkk" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sngt slt bagi masakan Padang dibuat tnp cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah bsr (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu varietas sayuran yang memilki nilai ekonomi yang tinggi. Cabai mengandung berbagai macam senyawa yg brgn bagi kshtn manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yg brfngs untuk menjaga tbh dari srngn radikal bebas. Kandungan trsbr antioksidan ini adl pada cabai hijau. Cabai juga mngndng Lasparaginase & Capsaicin yang brprn sebagai zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) mrpkn salah satu produk sayuran yang bnyk dibudidayakan oleh petani di Indonesia krn memiliki harga jual yang tinggi ^[2]dan mempunyai bbrp mnft kesehatan yg slh satunya adl zat capsaicin yang berfungsi dlm mengendalikan penyakit kanker. Selain itu kandungan vitamin C yg cukup tngg pada cabai dpt memenuhi kebutuhan harian setiap orang, namun harus dikonsumsi secukupnya untk menghindari nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok trmsk dlm suku terong-terongan (Solanaceae) dan mrpkn tanaman yg mdh ditnm di dtrn rendah ataupun di dataran tngg. Tanaman cabai bnyk mngndng vitamin A dan vitamin C srt mengandung minyak atsiri capsaicin, yg menyebabkan rasa pedas dan mmbrkn kehangatan panas bila digunakan untuk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai dapat ditanam dengan mudah shngg dapat dipakai untuk kebutuhan sehari-hari tanpa harus mmblnya di pasar.

Tanaman cabai cocok ditnm pd tanah yg kaya humus, gembur & sarang, serta tidak tergenang air; pH tanah yang ideal sekitar 5-6. Wkt tnm yg baik untuk lhn krng adl pd akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk memperoleh hrg cabai yg tngg, bisa juga [dilkkn|dilakukan} pd bulan Oktober & panen pd bln Desember, wlpn ada risiko kggln. Tumbuhan cabai diperbanyak mll bj yg ditanam dr tumbuhan yang sehat serta bebas dari hama dan penyakit. Buah cabai yang tlh diseleksi untuk bibit dijmr hngg krng. Kalau panasnya cukup dlm lima hari telah krngkering kmdn br diambil bijinya: Untk areal satu hektar dibthkn sktr 2-3 kg buah cabai (300-500 gram bj).

Permasalahan produksi

Salah satu gangguan utama dlm sistem produksi cabai di Indonesia adalah adanya serangan lalat buah pada buah cabai. Hama ini srng menyebabkan ggl panen^[3]. Lprn Departemen Pertanian RI thn 2006 mnnjkkn bhw krskn pada pohon cabai di Indonesia dpt mencapai 35%. Buah cabai yang trsrng srng tmpk sehat & utuh dr luar ttp bila dilht di dalamnya mmbsk dan mngndng larva lalat. Pnybbnya trutm adl lalat buahBactrocera carambolae. Krn gjl awalnya yang tak tmpk jls, sementara hama ini sebarannya masih terbatas di Indonesia, lalat buah menjadi hamakarantina yang ditkt shngg dapat mnjd penghambat ekspor buah-buahan mpn pada produksi cabai.

Sln lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) mrpkn salah satu hama penting pada budidaya cabai karena dapat mnybbkn kerusakan hingga 80%. Cara pngndlnnya dapat mnggnkn insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii & Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sebenarnya sdh dilakukan upaya untk mngndlkn srngn lalat buah ini, di antaranya adl pembrongsongan yg dapat mencegah srngn lalat buah. Akan ttp, cara ini tdk praktis untk dilkkn pada pohon cabai dalam areal yg luas. Smtr pnggnn insektisida sln mncmr lngkngn jg sngt berbahaya bg konsumen buah. Oleh krn itu, dibutuhkan cara pngnndln yang ramah lngkngn & cck untk ditrpkn di areal luas sprt di lhn sentral produksi cabai. Cara pngndln lalat buah pd tanaman cabai, khususnya cabai merah, adl pngggnn insektisida sintetik karena dianggp praktis, mudah diperoleh, dan mnnjkkn efek yg cpt. Sln insektisida sintetik, insektisida nabati seperti kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sbg penolak lalat buah.^[5]

 

 

2019-02-16 10:37:06 * 2019-02-14 15:26:04

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | cabai 500 adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini